เตือนภัย คนที่ชอบกินผักบุ้ง

(1/1)

prasit:


เตือนภัย คนที่ชอบกินผักบุ้ง

กระทรวงสาธารณสุขได้เตือนให้ประชาชนระวังการบริโภคผักบุ้งผักกระเฉดที่ไม่ ผ่านการต้มเดือดถึง 100 องศาเซลเซียส ว่าอาจจะได้รับอันตรายจากศัตรูตัวใหม่ที่เรียกว่า "ไข่ ปลิง" เพราะเจ้าไข่ปลิงตัวนี้สามารถทนความร้อนได้สูงมาก
เพราะฉะนั้นถ้าท่านจะรับประทานผักบุ้งหรือผักกระเฉดต้องต้มกันเป็นชั่วโมงถึงจะสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยดังนั้นท่านจึงควรรับ ประทานอาหารที่ปรุงด้วยกรรมวิธีอื่นจะดีกว่าประเภทยำเพราะส่วนใหญ่อาหารประเภทยำจะนำไปผ่านความร้อนเพียงไม่กี่นาทีเท่านั้น เอง ก็นำขึ้นมารับประทานแล้ว
ดังนั้นจึงไม่สามารถทำลายไข่ปลิงได้ถ้าให้ดีควรเลี่ยงไปรับประทานผักชนิดอื่นจะดีกว่าเพราะขั้นตอนในการทำความสะอาดก่อนจะนำมาต้มจะง่ายกว่าการ ทำความสะอาดผักบุ้งและผักกระเฉด
มีนักศึกษาแพทย์ศิริราชเคยไปทานสุกี้ที่ร้านแห่งหนึ่งมีก่อนที่จะนำผักบุ้งใส่ในหม้อต้มน้ำบัง เอิญเธอผู้นั้น! เหลือบไปเห็นเจ้าไข่ปลิงเกาะอยู่ที่ใบของผักบุ้งซึ่งเธอเพิ่งจะได้รับความรู้เกี่ยวกับอันตรายของไข่ปลิงมาจากหลักสูตรซึ่งเธอเพิ่งจะเรียนผ่านมานี้เองดังนั้นเธอจึงตัดสินใจไม่รับประทานผักบุ้งนั้นเลยและเปลี่ยนเป็นสั่งผักชนิดอื่นมารัประทานแทน
เมื่อทุกท่านทราบอย่างนี้แล้วท่านก็ตัดสินใจเองก็แล้วกันว่าจะรับประทานผัก บุ้งและผักกระเฉดต่อไปหรือไม่ก็ระวังกันไว้ด้วยนะใครที่ชอบทานผักทั้ง 2 ประเภทต่อไปคงเลิกทาน

ที่มา: กูสยามดอทคอม

wichit007:
แหมเตือนเรื่องผักบุ้ง ผักที่ผมโปรดซะด้วย แต่ส่วนใหญ่ผมจะนำมาต้มก่อน แล้วค่อยเอาไปจิ้มกับ น้ำพริกต่างๆ
ขอบคุณท่านประสิทธ์ ที่มีข้อความดีๆมาฝาก :001:

domon:
ผักบุ้งดิบ ของชอบเลยกินกับส้มตำ
แต่พออ่านแล้ว อึ๊ย ต้องคิดหนักแล้ว ...

prisana:
ตั้งแต่เด็กๆ แล้วทั้งปะป๋า และแม่ รวมทั้งก๋ง ญาติผู้ให้หญ่ ต่างบอกว่า ให้ทานผักบุ้งเยอะ ตาจะสวย ตาจะดี ( ทั้งๆ ที่เป็นคนตาดุ ) :022:

แต่...สงสัยมานานแล้วว่า ทานผักบุ้ง แล้วทำไมสายตายังสั้นได้อีก แสดงว่าเชื่อได้เพียงบางสิ่งเท่านั้น :056:

ยิ่ง ณ เวลานี้เจอไข่ปลิงอีก ขอบายกับผักบุ้งดีกว่าค่ะ

ขอขอบคุณ พี่ประสิทธิ์ :001: ที่ได้นำข้อมูลดีๆ นี้มาฝากกันค่ะ

นำร่อง

[0] ดัชนีข้อความ






Saisampan.net
สายสัมพันธ์ - เพลงลูกทุ่งเก่า (เก่ากว่าที่ท่านคิด)