Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/saisampa/domains/saisampan.net/public_html/Sources/Load.php(274) : runtime-created function on line 3
กินไข่อย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน
ส่งอีเมล์ยืนยันการใช้งาน?


เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
พฤศจิกายน 19, 2017, 04:30:18 AM

 


  หน้าแรก  • ช่วยเหลือ  • ค้นหา  • เข้าสู่ระบบ  • สมัครสมาชิก



สถานีวิทยุออนไลน์
สายสัมพันธ์





ท่านสามารถขอเพลงฟังได้
ที่กล่องขอเพลงด้านซ้ายมือ
แต่อาจไม่ได้รับฟังทุกเพลง
เนื่องจากจะรองรับเพลงตามขอ
ของสมาชิกภายในก่อน
หน้า: [1]
 
ผู้เขียน หัวข้อ: กินไข่อย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด  (อ่าน 13732 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
J.R.
สายสัมพันธ์.
*

คำขอบคุณ: 6568
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 1034
สมาชิก ID: 1269


Level and Hp mod by the DtTvB :: version 1.02 :: Made for Zone-IT.com Level 26 : Exp 11%
HP: 10.6%


« เมื่อ: ตุลาคม 31, 2012, 08:41:04 AM »

กินไข่อย่างไรให้ได้ประโยชน์....
แต่เดิมหมอมักจะแนะนำให้คนสูงอายุหลีกเลี่ยงการกินไข่เพราะว่ามีโคเลสเตอรอลสูง แต่ความจริงไข่มีสารอาหารชนิดอื่นๆ ที่มีประโยชน์สูงอีกมากมาย
นักโภชนาการแนะว่าควรหลีกเลี่ยงโคเลสเตอรอลจากอาหารประเภทอื่นดีกว่าแล้วกลับมากินไข่แทน โดยผู้สูงอายุกินสัปดาห์ละ 2-3 ฟองนอกจากไข่จะบำรุงสายตาแล้วยังบำรุงสมองในเรื่อความจำด้วย
รับประทานทานไข่ให้ได้ประโยชน์...ต้มดีที่สุดและต้องสุกด้วย
และควรรับประทานทั้งไข่แดงและไข่ขาวพร้อมกัน
นพ.กฤษดา ศิรามพุช ผอ.สถาบันเวชศาสตร์อายุรวัฒน์นานาชาติอธิบายว่า ในไข่   1  ฟอง ไข่แดงจะเป็นก้อนไขมันไม่มีโปรตีนแต่กลับกันไข่ขาวจะไม่มีไขมันมีแต่โปรตีนอย่างเดียว
ไข่...ไม่ว่าเบอร์เล็กหรือเบอร์ใหญ่ เบอร์0-4 สิ่งที่เหมือนกันคือ ไข่แดงมี ขนาดเดียวกันหมด   แต่ที่ต่างกัน คือไข่ขาว

โทษของไข่ดิบ
มีคนเข้าใจว่ากินไข่ดิบวันละฟองในตอนเช้าจะดี ความจริงแล้วการกินไข่ดิบทำ ให้ร่างกายได้รับธาตุบำรุงจากไข่เพียงครึ่งเดียว
ในไข่ดิบมีโปรตีนที่เป็นปฏิชีวนะอยู่ถ้าเรากินไข่ดิบบ่อยๆโปรตีนชนิดปฏิชีวนะ ที่สะสมอยู่ในร่างกายจะขัดขวางไม่ให้ร่างกายได้รับวิตามินB1
นอกจากนั้นถ้าไก่เป็นโรคไข่จะรับเชื้อติดมาด้วยจึงทำให้ผู้กินไข่ดิบติดโรคได้จึงควรกินไข่ที่สุกเพื่อร่างกายจะได้รับสารอาหารได้ครบถ้วน
ดังนั้นจึงไม่ควรกินไข่ดิบหรือไข่ครึ่งสุกครึ่งดิบ ส่วนในการทอดไข่ดาวนั้น ไม่ควรทอดด้านเดียว   ควรพลิกทอดทั้ง2ด้านเพื่อฆ่าเชื้อโรค
ไข่ที่ปรุงสุกๆดิบๆเช่น ไข่ดาว ไข่ลวก ถ้าไข่แดงเป็นยางมะตูม อาจจะไม่ค่อยมีปัญหาเท่ากับ   กินไข่ขาวที่เป็นยางใสๆเพราะไข่ขาวจะย่อยยาก  เนื่องจากไข่ขาวดิบทั้งหมดเป็น"อัลบูลมิน"
ถ้าไม่สุกจะทำให้มีปัญหาเรื่องลำไส้ไม่ค่อยย่อยยิ่งถ้าเป็นคนแก่จะไม่มีน้ำย่อยมาย่อย"อัลบูลมิน"
นอกจากนี้การกินแต่ไข่ขาวเพียงอย่างเดียวเพราะกลัวไข่แดงมีคอเลสเตอรอลสูง จะทำให้โปรตีนในไข่ขาวตัวหนึ่งที่ชื่อ"อะวิดิน" ไปจับเกาะกับ "ไบโอติน"ในร่างกายให้เสียของ
ซึ่ง "ไบโอติน " เป็นวิตามินที่มีความจำเป็นต่อเส้นผมและสุขภาพของผิวหนัง
ดังนั้นการกินแต่ไข่ขาวอย่างเดียวร่างกายจึงไม่ได้"ไบโอติน"ที่มีอยู่ในไข่แดงมาเสริม  แถมที่มีอยู่อย่างร่อยหรอในร่างกายก็ยังโดน"อะวิดิน" จับเกาะหมดไปๆ เรื่อยๆ    สรุป ต้องกินทั้ง ไข่ขาวแลไข่แดง
ด้วยการปรุงสุกเท่านั้นจะเป็นไข่ไก่หรือไข่เป็ดก็ได้
ถ้าจะให้ดีควรต้มกินดีที่สุดเพราะถ้าทอดหรือเจียวเรามักจะทอดกับน้ำมันพืช
ซึ่งมีโอเมก้า   6 จะยิ่งไปต้านโอเมก้า   3   ในไข่ ให้ด้อยคุณค่าไปอีก
สมาชิกใหม่ทุกท่าน >>> กดที่นี่

ท่านเป็นเช่นนี้หรือไม่ ?
1 login ... เข้าเวป
2 หาเพลงโหลด
3 มีให้โหลด ตอบเพื่อโหลด ไม่มีให้โหลด ไปข้อ4
4 logout ... ไปดีกว่า
อา-ราย-หว่า ???

« แก้ไขครั้งสุดท้าย: ตุลาคม 31, 2012, 08:42:53 AM โดย J.R. » บันทึกการเข้า

ขอบคุณที่เข้ามาอ่านกระทู้และฟังเพลงของผมครับ
krabiman
สมาชิก
*

คำขอบคุณ: 213
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: ชาย
กระทู้: 143
สมาชิก ID: 2171


Level and Hp mod by the DtTvB :: version 1.02 :: Made for Zone-IT.com Level 9 : Exp 66%
HP: 0.1%


« ตอบ #1 เมื่อ: กันยายน 14, 2013, 09:34:47 PM »

ไม่ทราบเหมือนเขาว่าใหม " กินอะไร บำรุงอย่างนั้นใหม" ใครมีประสพการณ์ช่วยตอบที่
สมาชิกใหม่ทุกท่าน >>> กดที่นี่

ท่านเป็นเช่นนี้หรือไม่ ?
1 login ... เข้าเวป
2 หาเพลงโหลด
3 มีให้โหลด ตอบเพื่อโหลด ไม่มีให้โหลด ไปข้อ4
4 logout ... ไปดีกว่า
อา-ราย-หว่า ???

บันทึกการเข้า
หน้า: [1]
 
 
กระโดดไป:  






Saisampan.net
สายสัมพันธ์ - เพลงลูกทุ่งเก่า (เก่ากว่าที่ท่านคิด)
Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2011, Simple Machines Valid XHTML 1.0! Valid CSS!